A partir du 1er septembre 2020. Directeur pour l'ouverture de l'hôtel Mercure **** Peyragudes Loudenvielle, Hautes Pyrénées, 63 chambres, dont 36 chambres familiales (3 suites, 17 duplex), restaurant, bar chocolaterie, bassin de nage extérieur, mini-club, Nuxe spa, ski-room, bike-room.

 

1er janvier au 31 aout 2020 : mission d'assistance Novotel Narbonne Sud, aide à la prise de poste nouvelle directrice, 95 chambres, ca total 3,5M€

 

 

2019 : Pilotage entreprise Adhoc Performances Toulouse, spécialisée dans la ré-athlétisation des sportifs Pro et semi pro.

 

2019 : Hotels Ibis et Campanile Carcassonne Est, projet de mise a disposition de vélos à assistance électrique pour les clients des 2 hôtels, projets menés en collaboration avec 31bikes, et Christophe Baeza.

 

2019 : Création et développement "Les Casots à Vélos", location in situ de vélo à assistance électrique.

Objectifs : donner un éclairage supplémentaire aux magnifiques gites "Les Casots de Traoucalières" (www.giteslescasots.fr), séduire de nouveaux clients et fidéliser les anciens.

 

 

 

2017 : Les équipes Mercure Sensoria Saint Lary Soulan, ont terminé à la troisième place du challenge national Qualité Mercure France, sur un panel de 250 hôtels, 1er hôtel loisir, 1er hôtel Montagne.

 

 

 

2016 / 2019 : Vice président Office de tourisme de Saint Lary Soulan (65)

 

 

2014 : Aide au développement : mise en place système mesure qualité, outil de fidélisation et de séduction par les médias sociaux, E Réputation. Café Pomme Bordeaux Mériadeck.

 

 

2010 : développement des Casots de Traoucalières, un endroit hors du commun, aux pieds du chateau de Peyrepertuse.

 

 

  • 2010 : développement en partenariat avec la société MSE 47, d'un projet "Tricycle utilitaire" destiné au transport interne dans les parcs d'hôtellerie de plein air : www.tricyclutile.com
  • 2008 : Mise en place de l'animation "Siblu destination cooking" : animation marketing pour capter la clientèle Britanique, organisation de cours de cuisine destinés aux vacanciers dans le parc Siblu de Saint Jean de Mont, (85)
  • Mise en place des contrats de gestion des services de restauration du réseau SIBLU par SODEXOLOISIR
  • Mise en place des contrôles HACCP sur les réseaux SIBLU (14 parcs en France) par ADOCA

 

 

 

  • 1994 : Ambassadeur Qualité pour le groupe Accor en Europe : mesurer la qualité des prestations et des services, dans les hotels (toutes marques) et les restaurants du groupe : compte rendu et débriefing équipe.